เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย
และหลาย ๆ ร้านก็มีทั้งเนื้อ และแบบต้มยำ ที่เรียกว่าก๋วยเตี๋ยวเรือ เป็นเพราะว่าสมัยก่อน ถนนหนทางนั้น ไม่ค่อยจะดีนัก ไม่เหมาะกับการขายของ เพราะส่วนมากจะไม่ค่อยมีบ้านเรือน ที่อยู่ตามริมถนน ผู้คนจะอาศัยอยู่มาก ตามริมแม่น้ำ หรือตามลำคลอง
ผัดกะเพราหมูสับ สูตรนี้ใช้พริกแห้ง เติมสีสันจากซีอิ๊วดำ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย สุดท้ายโปะไข่ดาวไม่สุก
สูตรทำ กะเพราหมูสับพริกแห้ง สูตรไม่ใช้น้ำมัน หอมอร่อย ถึงใจ
ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ข้าวยำไก่แซ่บ
. เส้นใหญ่ และ เมนูเส้นผัด เส้นใส่น้ำในบ้านเรา ก็มีเยอะแยะเหลือเกิน กินได้ไม่เบื่อเลยล่ะ!
บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!
โรยต้นหอมและผักชีลงไป เสิร์ฟพร้อมซอสพริก เป็นอันเรียบร้อย
ใส่แตงกวา พริกซอย และหอมใหญ่ ผัดพอเข้ากัน
ดูวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตร ! ไข่ลูกเขย ยางมะตูม เยิ้มๆ ฟินกันทั้งครอบครัว
เคล็ดลับ : เส้นหมี่เป็น เมนูเส้นเล็กผัด ฉะนั้นอย่าผัดนานเกินไป เพราะเนื้อสัตว์จะเหนียว และผัดกระเฉดจะไม่กรอบ เป็นหนึ่งใน เมนูไทยก้องโลก
เมนูเส้นอาหารกลางวัน หาทานง่าย แถมยังอร่อยถูกปาก
เนื้อไก่ส่วนที่ชอบ ไม่ว่าจะเป็น สะโพก หรืออก เป็นต้น
ดูวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : แจกสูตรทำ ข้าวผัดต้มยำ สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน ข้าวร่วนสวย หอมเครื่องต้มยำ!